贵州酱香酒起源于赖氏家族，传承至今以拥有近两百年的历史，在明末清初，赖氏家族由福建辗转四川迁入贵州黄平浪洞乡，此后，赖家的发展对贵州民族产业、金融行业、教育行业都产生了重大影响！同时，在1826年：由赖宗贵与其父亲共同创办“茅台烧春酒”，凭借良好的口碑，在茅台村名震一方。

　　1929年：赖嘉荣决定恢复祖业，钱庄和赖嘉荣三子及贵州安顺“天福公”贾文钦、周秉衡合资创办“衡昌烧坊”，酿造原赖茅酒。

　　1941年：赖家独资接管“衡昌烧坊”，并更名为“恒兴酒厂”，产量居茅台镇首位。赖嘉荣先生逝世后，恒兴烧坊由长子赖永初、次子赖贵山、三子赖雨生共同经营。

　　1953年：“恒兴酒厂”与另外两家被收为国有，合并为“贵州省茅台酒厂”。